Polpettone in padella ripieno: succoso, senza forno e con un fondo da scarpetta

Ricette Dessert

Crema catalana fatta in casa: crema vellutata e crosticina caramellata in pochi minuti

Gen 17

Ricette Secondi Piatti

Cotoletta alla bolognese: croccante fuori, con prosciutto e Parmigiano che fondono in padella

Gen 16

Ricette Antipasti

Polpette di ricotta fritte: croccanti fuori e morbide dentro, pronte in pochi minuti

Gen 16

Ricette Secondi Piatti

Patate ripiene con verza e pancetta: crosticina dorata e ripieno cremoso

Gen 17

Ricette Cena

Carciofi e patate al forno: la gratinatura croccante che li rende irresistibili

Gen 17

Ricette Secondi Piatti

Pulled pork al forno: marinatura di 24 ore e cottura lenta per uno sfilacciato morbido

Gen 17

Ricette Cena

Nidi di tagliatelle al forno: piselli, crema e mozzarella filante nello stampo muffin

Gen 16

Ricette per le Feste

Cannelloni ricotta e spinaci al forno: gratinati e cremosi, come in trattoria

Gen 16

Ricette Veloci

Frittata con patate dolci in padella: morbida dentro e dorata fuori, pronta in poco tempo

Gen 16

Ricette Cena

Crespelle al pesto e fagiolini: gratinate al forno con patate e besciamella

Gen 16

Ricette Veloci

Gnocchi di ricotta fatti in casa: morbidi e pronti in 15 minuti

Gen 16

Ricette Dessert

Crema catalana fatta in casa: crema vellutata e crosticina caramellata in pochi minuti

Gen 17

Ricette per le Feste

Colomba di Pasqua al cioccolato fatta in casa: soffice, profumata e con glassa al cacao

Gen 17

Ricette Secondi Piatti

Arrosto di maiale al Marsala: rosolatura e cottura lenta per un fondo di salsa perfetto

Gen 17

Ricette per le Feste

Torta pasqualina ai carciofi: brisé all’olio e uova intere, perfetta da preparare in anticipo

Gen 17

Ricette Colazione

Ciambella al cocco soffice e profumata: con yogurt, resta morbida a lungo

Gen 17

Ricette Cena

Khachapuri georgiano a barchetta: formaggio filante e tuorlo cremoso

Gen 17